Réception des matières premières

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Avant d’être stockées, les matières premières (blé, seigle…) subissent un pré-nettoyage : un nettoyeur-séparateur muni de grilles adaptées enlève les particules plus petites (terre, sable…) et plus grosses (paille…) que les grains.
De plus une aspiration permet d’enlever toutes les particules légères.
Les matières premières sont stockées dans des cellules affectées à leur nature (bio, CRC, Borsa…) et à leur variété.
L’ensemble de la réception est automatisée et gérée par système informatique.

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Réception des matières premières

 

Avant d’être stockées, les matières premières (blé, seigle…) subissent un pré-nettoyage : un nettoyeur-séparateur muni de grilles adaptées enlève les particules plus petites (terre, sable…) et plus grosses (paille…) que les grains.

De plus une aspiration permet d’enlever toutes les particules légères.

Les matières premières sont stockées dans des cellules affectées à leur nature (bio, CRC…) et à leur variété.

L’ensemble de la réception est automatisée et gérée par système informatique.