Farines issues de céréales de l’Agriculture Biologique

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L’Agriculture Biologique est un mode de culture garanti sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse, qui sont des facteurs de pollution ambiante et souterraine.

Spécialiste de la farine biologique depuis 1962, nous avons développé la marque BORSA pour répondre à une demande croissante de la part des consommateurs et instaurer des critères de qualité élevés. 
Notre implication au travers de cette filière est de plus en plus forte aujourd’hui et pas seulement au travers de BORSA. Nous sommes présents dans la plupart des instances professionnelles s’impliquant dans l’Agriculture Biologique.

Notre objectif est d’aider la filière bio à se structurer afin de répondre au mieux aux attentes du consommateur.

Nous conseillons nos fournisseurs de matières premières dans la sélection des variétés à cultiver ainsi que le volume dont nous avons besoin. Ces engagements nous permettent de garantir un marché à nos fournisseurs et de pérenniser nos échanges, tout en maintenant la qualité de nos produits biologiques.