Savoir faire

Notre savoir faire et notre expérience nous permettent de répondre à vos besoins qu’ils soient standards ou spécifiques.

Nous produisons des farines :

-    De diverses céréales :

  • Blé
  • Seigle
  • Blé Khorasan KAMUT®
  • Petit Épeautre - Engrain
  • Grand Épeautre
-    De divers modes de culture :
  • Agriculture Biologique avec notre marque BORSA +info
  •                    
                         Borsa_nouveau_logo

  • Culture CRC® avec la marque LA FOREZIENNE +info
  •                     
                        La_Forzienne

  • Non traitées aux insecticides avec la marque EPIS VERTS, ROBINS DES CHAMPS et LA VELLAVE +info   
  •         logo_episverts1      logo_RDC           Logo-la-vellave-def-01
-    Pour diverses applications :
  • Panification
  • Pâtisserie
  • Viennoiserie
  • Biscuiterie
  • Biscotterie
  • Demandes spécifiques
Nous disposons également de farines d'avoine, châtaigne, maïs, orge, quinoa, riz, sarrasin,...