MDC partenaire du 2ème concours de la Meilleure baguette de Tradition de la Loire

Pour cette deuxième édition, MDC sera à nouveau partenaire du concours de la Meilleure baguette de Tradition de La Loire qui se déroulera mercredi 20 mai 2015.

Ce concours est ouvert à tous les artisans boulangers de La Loire.

N'hésitez pas à demander le règlement du concours à votre commercial. 

 

 

MDC au 131ème Comice de Feurs

Pour une nouvelle édition, nous serons présents au Comice Agricole de Feurs qui se déroulera du 13 au 16 mars 2015, venez nombreux sur notre stand sous le chapiteau "Pôle des Saveurs" pour découvrir ou redécouvrir notre filière céréalière locale LA FOREZIENNE.

A cette occasion, vente de farines LA FOREZIENNE en sacs de 2,5kg et 5kg.

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MDC lors du SIRHA 2015

MDC remercie tous les professionnels de la boulangerie pâtisserie qui sont venus et ont passés un bon moment et découvrir nos nouveautés produits et formations, sur son stand lors du SIRHA du 24 au 28 janvier 2015.

Ce salon a encore été une fois riche en échanges et projets dans la convivialité et nous vous donnez rendez-vous en janvier 2017 pour la prochaine édition !

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Concours au salon Pro Délices

A l'occasion du salon Pro Délices, s'est déroulé mardi 15 octobre 3 concours jurifié par Amandio PIMENTA (MOF boulanger et membre des Ambassadeurs du Pain) et François POZZOLI (MOF et membre fondateur des Ambassadeurs du Pain) et Olivier GAILLARD (artisan boulanger à Lyon et 1er baguette de la meilleure lyonnaise 2012).

Les résultats ont été proclamés à 17h30 :

Concours meilleure baguette FOREZIENNE :    

1er : Emilien VOLAY - boulangerie de Bergson à Saint-Etienne (42)

2ème : Bernard FOUILLAT - boulangerie du Pont de Pierre à Charlieu (42)  

3ème : Frédéric ANDRE - boulangerie Le Moulin des Saveurs à Villars (42)

 

Concours de la meilleure baguette FOREZIENNE Tradition :      

 1er : Sébastien CARREAU - boulangerie Champeaud à Chaponnay (69)        

 2ème : Jordan GAILLARD - boulangerie Aux Saveurs du Marché à Pouilly sous Charlieu (42)    

3ème : Bernard FOUILLAT - boulangerie du Pont de Pierre à Charlieu (42)

 

Concours de la meilleure baguette VELLAVE Tradition :    

 1er : Xavier CHASTAGNER - boulangerie San Priots à Saint Priest (69)          

2ème : Thibault CAYROCHE - boulangerie CAYROCHE à La Seauve Sur Semène (43)     

3ème : Olivier CHAMBOST - boulangerie La Framboisine à Riorges (42)

A l'issue de la remise des prix, Monsieur Richard SERVAJEAN boulanger à Pouilly sous Charlieu a été intronisé Ambassadeur du Pain.

Félicitations aux vainqueurs !

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MDC au salon Pro Délices

MDC sera le partenaire meunier officiel du salon Pro Délices qui se déroulera du 13 au 15 octobre 2014 à Mably. 

Au programme 3 jours d'animation et de démonstrations assurés notamment par 3 meilleurs ouvriers de France. Venez découvrir ou redécouvrir notre gamme de farines issues de filières locales et raisonnées.

Mardi 14 octobre 2014 se déroulera, en partenariat avec les Ambassadeurs du Pain, le concours de la meilleure baguette FOREZIENNE, le concours de la meilleure baguette FOREZIENNE Tradition et le concours de la meilleure baguette VELLAVE Tradition. N'hésitez pas à demander le règlement des concours à votre commercial.

Venez nombreux !

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